IMG 6746

Wczoraj, 26 listopada, w gospodarstwie zajmującym się hodowlą bydła mięsnego u Państwa Rasińskich mieliśmy okazję gościć delegację z Nowej Zelandii: Panią Mary Thurston – Ambasador Nowej Zelandii, Pana Mike'a Petersena – Wysłannika Nowej Zelandii ds. Handlu Produktami Rolnymi oraz Panią Mel Poulton, desygnowaną do zastąpienia Pana Petersena na tym stanowisku w nowym roku.

Spotkanie dotyczyło projektu "Zrównoważona wołowina", w ramach którego opracowywane są standardy w zakresie hodowli bydła mięsnego i produkcji wołowiny, dotyczące w szczególności ochrony środowiska, zdrowia i dobrostanu zwierząt, ograniczenia stosowania antybiotyków dla zwierząt, a także zarządzania gospodarstwem hodowlanym i produkcyjnym.

W trakcie wizyty goście dowiedzieli się, jak wygląda nowoczesna produkcja mięsa w Polsce, jakie są różnicę pomiędzy hodowlą polską a nowozelandzką oraz jakie kierunki rozwoju obiera Polska i Unia Europejska w dziedzinie hodowli bydła mięsnego. Podzielili się również informacjami na temat rozwiązań stosowanych w ich ojczyźnie, a także przyjętej tam polityki zrównoważonego rozwoju.